Смена правил игры в ритейле: Кто выживет в новой реальности? | EXIM EXPO

Смена правил игры в ритейле: Кто выживет в новой реальности?

23-й Международный Конвент «Мир торговли» в Алматы показал, что теперь, возможно, выигрывать будут не самые крупные, а самые гибкие и осознанные. Участники «Мира торговли» открыто говорят: прежние модели взаимодействия между участниками рынка устарели, система требует гибкости и пересмотра стратегий.

Флагманское отраслевое мероприятие для представителей розничной торговли, производителей и поставщиков из стран Центральной Азии и СНГ собрало 487 профессионалов торгового рынка из 21 страны: Казахстана, России, Турции, Китая, Армении, Беларуси, Германии, Греции, Индии, Ирана, Испании, Италии, Кыргызстана, ОАЭ, Турции, Украины, Франции, Швейцарии, Азербайджана, Грузии и Таджикистан.

«Несмотря на высокую мировую турбулентность и экономическую нестабильность Конвент «Мир торговли» вновь подтвердил статус стратегически важного партнерского мероприятия для ритейла и поставщиков в странах Центральной Азии и СНГ. На встрече с поставщиками участвовали крупнейшие торговые сети из 8 стран: Казахстана, России, Узбекистана, Таджикистана, Кыргызстана, Азербайджана, Грузии и Беларуси. Общее количество B2B переговоров и потенциальных сделок составило более 5550. Со слов участников будет заключено около 100 контрактов», – отметила основатель проектов «Мир торговли» Елена Саргалдакова.

Одной из наиболее значимых частей Конвента является деловая программа, в которой участвуют известные эксперты и специалисты в сфере FMCG из разных стран. Из сезона в сезон деловая программа расширяется и совершенствуется, охватывая все более актуальный спектр тем. На 23-м Конвенте обсуждались тренды покупательского поведения во всем мире, темы новых инструментов для бизнеса, искусственного интеллекта, сокращения горизонта планирования в сфере рынка труда.

Глобальный руководитель по разработке и экспансии облачных решений BES для ритейла «NielsenIQ» Виталий Брык обозначил, что ритейлеры в современной реальности ежедневно сталкиваются с целым рядом вызовов: «Это рост налогов и акцизов, конкуренция, нелояльность клиентов, ограниченные IT-ресурсы, качество и глубина внутренних данных. И от того, как быстро бизнес реагирует на тренды рынка и вызовы, зависит результат. Технологии, а именно web-решения для внутренней эффективности, мобильные приложения для магазинов, платформы для коллаборации с производителями, ИИ-ассистенты и решения по эффективному управлению торговым и полочным пространством – это именно то, что в современных реалиях существенно сокращает издержки бизнеса, обеспечивая уверенный рост продаж с фокусом на удовлетворение потребностей покупателей».

СЕО Women in Tech Kazakhstan, внештатный советник министра искусственного интеллекта и цифрового развития Казахстана Асем Болатжан обратила внимание ритейлеров на то, что внедрять искусственный интеллект «ради галочки» дорого и неэффективно: «Почти каждый сегодня говорит об этом, это один из основных выводов, который звучит практически в каждой презентации. Сам по себе ИИ не заменяет человека. Ценность появляется только тогда, когда у компании есть качественные данные, понимание своих «болевых точек» и способность эти данные анализировать. Пока по мировой статистике лишь около 5% внедрений ИИ дают реальный экономический эффект. Остальное – это попытки, эксперименты и зачастую не всегда оправданные инвестиции. Данные – это фундамент. Их нужно собирать, очищать и системно использовать. Без этого любая цифровая трансформация превращается в оцифрованный хаос. Более того, внедрение и поддержка ИИ становятся все дороже. В некоторых случаях содержание ИИ-ассистента уже обходится дороже, чем работа живого человека. Поэтому главный вопрос сегодня заключается не в том, чтобы внедрять или нет, а в том, для чего и с каким эффектом».

Председатель Союза девелоперов торговой недвижимости РК, сооснователь моллов «Апорт» Дмитрий Ревин поделился несколькими ключевыми наблюдениями и цифрами: «Зачем мы измеряем обеспеченность торговыми площадями, считаем квадратные метры на 1000 жителей? Это напрямую связано с балансом спроса и предложения на рынке торговой недвижимости. Еще в 2007 году при построении мной регрессионной модели по Казахстану было определено, что равновесие спроса и предложения на торговую недвижимость наступает при 550 квадратах качественной торговой недвижимости на 1000 жителей города. Сегодня мы видим, что в Алматы на 1000 жителей приходится около 400 квадратов качественной торговой недвижимости, на Астану – около 300 квадратов. Это означает, что рынок по-прежнему недонасыщен качественными торговыми объектами в связи с возвратностью инвестиций свыше 10 лет в качественные проекты торговой недвижимости. При этом около 55% торговли страны приходится на неорганизованные форматы, и это потенциальная зона роста для организованного ритейла. Онлайн занимает порядка 15%, и его не стоит противопоставлять оффлайну – это разные каналы, которые должны сосуществовать вместе в омниканальной стратегии развития ритейла. Отдельный важный тренд – это, безусловно, изменение структуры потребления жителей Казахстана: доля расходов на продукты питания выросла с 37% до 50%+ располагаемого дохода за последние 7 лет, продовольственная розница формирует более половины товарооборота страны – 52–57%, непродовольственный сегмент – около 22%. Это означает, что именно продуктовый ритейл становится ключевым драйвером рынка. Еще один ключевой тренд – это комплексное освоение территорий и развитие формата «15-минутного города». Когда вся необходимая инфраструктура – торговля, сервисы, развлечения, спорт, общественное питание и т.д. — формируется в 15-минутной шаговой и транспортной доступности от места проживания, этому способствует активное развитие коммерческих помещений на первых этажах жилых комплексов. В Алматы уже появляются подобные проекты, которые в ближайшие 4–5 лет могут стать эталонными».

СЕО формата дискаунтера «Первый выбор» группы компаний «Магнит» Анжела Рябова сделала акцент на изменение структуры спроса во многих странах: «Она серьезно трансформируется, и это не просто реакция на кризис – это показатель того, что люди начинают мыслить более рационально и вести себя как потребители более осознанно. Мы все это чувствуем на себе, когда приходим в магазин: по-другому сравниваем, считаем, оцениваем необходимость покупки. Сейчас практически во всех странах идет активная дискуссия о роли онлайн-продаж. Но если смотреть на реальные показатели, даже в развитых рынках доля онлайн-продаж составляет порядка 10–15%. И это важный сигнал. Это означает, что ритейлу важно не просто следовать трендам, а строить устойчивую и прибыльную модель, где онлайн – это часть системы, но не единственная ставка. Если говорить о глобальных трендах, в том числе, демографических, то, например, в Японии уже около 30% населения составляют люди старше 60 лет. Это создает дополнительные вызовы, поскольку нужно думать о том, как автоматизировать рутину, как перераспределять нагрузку, но при этом сохранить ценность человеческого труда. А когда мы говорим о стратегии, становится очевидно, что сегодня ключевой фокус смещается с количества на качество. Не количество магазинов определяет успех, а их эффективность и способность приносить результат».

Продолжая тему продуктового ритейла, эксперт по категорийному управлению ассортиментом и ценообразованием «Krok Consulting», консультант и бизнес-тренер Гульфира Крок рассказала об основных трендах отрасли в Европе. Она отметила медленное восстановление рынка в 2025 году: «Рынок постепенно выходит из кризисного периода, однако восстановление остается слабым и неравномерным. Инфляция замедлилась, зафиксирован незначительный неинфляционный рост на уровне 0,6%, натуральные продажи фактически стагнируют в районе -0,1%. Меняется и поведение потребителей: снижается доля покупателей, ориентированных на скидки – с 44% в 2023 году до 37% в 2025 году. Однако среди низкодоходных групп интерес к промо, напротив, продолжает расти. При этом формируются новые потребительские тренды. Интерес к премиальным товарам переходит из отрицательной динамики в положительную с 2023 по 2026 год во многом за счет миллениалов; также растет спрос на полуфабрикаты, драйвером выступает поколение Z. Сегмент готовой еды продолжает активно развиваться, но его рост неоднороден. Например, общепит растет быстрее, чем категория готовой еды в ритейле – 6,5% против 4,8%. А категория продуктов для немедленного потребления опережает общий рост продуктового рынка на 7%. Это указывает на устойчивый тренд на удобство, скорость и сокращение времени на приготовление пищи. Темпы роста онлайна снизились в целом с 7,8% до 6,8%, однако сохраняется сильная территориальная дифференциация: до 20% онлайн-продаж происходит в крупных городах и лишь около 5% – в сельской местности. Важно отметить, что омниканальная модель пока не стала доминирующей, поскольку только треть покупателей совмещает онлайн и оффлайн-покупки в рамках одной сети. Для большинства онлайн остается отдельным каналом».

Тему резкого сокращения горизонта планирования, в том числе, в сфере рынка труда подняла HR-директор Fashion Retail Group с брендами Calvin Klein, Under Armour, Tommy Hilfiger, Etam, Diesel и Walker Оксана Соловьева: «Если раньше компании выстраивали стратегии на 5 лет вперед, то сегодня это практически невозможно. Мы не можем с точностью предсказать даже что будет через 2-3 года. Более того, за последние полгода многие компании уже несколько раз меняли внутренние системы и подходы. Мы фактически отказались от жестких долгосрочных регламентов, потому что они быстро устаревают. Сегодня важнее гибкость и способность быстро адаптироваться. Однако здесь важно не уйти в другую крайность, когда долгие карьерные траектории больше не работают. Если раньше путь к позиции руководителя мог занимать 15-17 лет – через разные роли, накопление опыта, постепенный рост – то сегодня в рознице мы видим совершенно другую динамику. Человек может прийти продавцом, через неделю стать старшим продавцом, а через месяц – директором магазина, при этом ему всего 20 лет. И в этих условиях мы честно признаем: предсказать, что будет дальше, крайне сложно. Возможно, рынок снова станет более стабильным, и мы вернемся к классическим моделям роста и развития карьеры. Но пока ситуация развивается стремительно. Поэтому сегодня главный навык бизнеса – это способность меняться и принимать решения в условиях неопределенности».

30 мая для участников Международного 23-го Конвента «Мир торговли» прошли экскурсии в торговые сети Small Food, Spar и Magnum. Ритейлеры организовали персональные встречи с сотрудниками сетей необходимых для поставщиков направлений и продемонстрировали новые решения, внедренные в бизнес. Участники получили отличную возможность согласовать на месте сотрудничество с топ-менеджментом крупных торговых сетей Казахстана.

24-й ритейл-съезд «Закупочный центр Мир торговли» состоится 15-17 октября 2026 года в Алматы

За дополнительной информацией, пожалуйста, обращайтесь в Оргкомитет: Mob/WhatsApp/Telegram +7 707 207 7001, info@eximexpo.kz

Оставьте комментарий

17 + 18 =